Może ktoś ma ochotę na słodycze w zdrowej wersji?
Proponuję dziś przepis na deser a'la Milky Way, który pochodzi od Cherry_karmel. Polecam zajrzeć na profil Ani, gdzie znajdziecie dużo więcej ciekawych i zdrowych przepisów!
Składniki:
1 porcja
- 20 g kaszy manny
- 200 ml mleka u mnie 1.5%
- 10 g mleka w proszku lub odżywki białkowej śmietankowej/waniliowej
- Białko jaja
- Słodzik do smaku
- Łyżka kakao albo 1-2 kostki czekolady
Sposób przygotowania:
- Mannę i odżywkę białkową/mleko w proszku zalać mlekiem, dokładnie wymieszać. Dosłodzić do smaku.
- Zagotować i zmniejszyć ogień pamiętając żeby co chwilę wymieszać.
- Gdy manna zgęstnieje pod koniec gotowania dodać ubite białko jaja. Szybko wymieszać i gdy białko się zetnie i dokładnie połączy ściągnąć z ognia.
- Masę rozdzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao albo pokruszoną czekoladę, która rozpuści się pod wpływem ciepła.
- Ułożyć warstwowo tak jak na zdjęciu. Polecam dodać na wierzch kawałek Milky Waya albo kilka gwiazdek Magic Stars.
- Jeśli chcecie z żółtka możecie zrobić polewę czekoladową, ale wtedy musicie wcześniej sparzyć jajko wrzątkiem. Następnie żółtko wymieszać ze słodzikiem i dodać 1-2 łyżeczki kakao + ewentualnie odrobinę mleka dla konsystencji.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz